БЕМСТЕР Старый

БЕМСТЕР Старый, 10 месяцев выдержки. [Заказать]

Сыр БЕМСТЕР происходит из Северной Голландии, где на берегу каналов с давних пор находились пастбища. Молоко коров этого региона известно своей жирностью и особым вкусом, не в последнюю очередь благодаря тому, что в этом регионе почва состоит из голубой глины, а пастбища находятся практически на берегу моря. Многие поколения изготовителей сыра БЕМСТЕР, используя опыт предков, довели вкус сыра до совершенства. Чтобы производить этот сыр, необходимо получить множество знаний и навыков, включающих в себя знания об истории сыра и кустарных методиках его производства. Без них делать этот сыр невозможно.

At Beemster Cheese we are committed to make the tastiest premium cheese in the Netherlands.
Premium, Superior and Specialty cheeses: delicious, creamy and of the finest quality.
Beemster’s Master cheesemakers follow traditional,  secret recipes handed down through generations:

  • using natural ingredients
  • with the human touch of our craftsman
  • aging on wooden boards under perfect conditions
  • turning and polishing regularly
  • ensuring the cheese is aged to perfection

Магазин в строительстве — можно сделать предварительный заказ на июль-август 2017 года Пропустить